کربوهیدرات حلوا شکری از چه نوعی است

شکل کربوهیدرات حلوا شکری از نوع قند است و جزو خانواده کربوهیدرات های ساده به شمار می رود. باید اضافه کنیم که زنجیره مولکول های قند کربوهیدرات های ساده کوتاه تر از زنجیره مولکول های کربوهیدرات های پیچیده است. بنابراین به سرعت هضم و فوری جذب خون می شود.

به دلیل بالا بودن میزان قند مصرفی در حلوا شکری، خوردن آن به بیماران مبتلا به دیابت و قند خون اصلا توصیه نمی شود. مچنین اگر روزهای پیروی از رژیم های منتخب لاغری را سپری میکنید، نباید در خوردن حلوا شکری زیاده روی کنید. البته توصیه میکنیم این ماده خوراکی در رژیم های لاغری حذف شود.

دومین ماده اصلی در کالری حلوا شکری، چربی است. بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا FDA، اگر کالری دریافتی فرد در روز حدود 2هزار کالری باشد، میزان چربی مصرفی مورد نیاز بدن در روز حدود 78 گرم است. این نسبت با کاهش کالری دریافتی کل، تغییر میکند.

بااین اوصاف حلوا شکری یک غذای پرچرب به حساب می آید که این میزان چربی به لطف وجود روغن کنجد است. شاید بهتر باشد نگاهی به کالری کنجد بیندازید و نقش مهم آن را در کالری این حلوای خوشمزه فراموش نکنید!