آهن طبیعی موجود در شیره خرما، باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود و در نتیجه خطر بروز کم خونی را کاهش می دهد
شیره خرما طبیعی منبع عالی انرژی و دارای ارزش غذایی بالایی میباشد. شیره خرما به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن برای تمام گروه های سنی مفید است از این رو متخصصان تغذیه بسیار مصرف آن را توصیه میکنند. اگر از شیره خرما طبیعی استفاده کنید، هیچ تفاوتی بین مواد مغذی شیره خرما و خرما وجود ندارد.
شیره خرما سرشار از فسفر و آهن بوده که اگر از آن در هنگام صبحانه استفاده کنید سلول های عصبی را فعال کرده و با ساخت گلبول های قرمز از بروز کم خونی جلوگیری می کنید.
شیره خرما به دلیل کلسیم و منیزیم موجود در آن سبب تقویت و استحکام استخوانها می شود. شیره خرما خاصیت ضد التهاب داشته و برای افرادی که دچار آرترزو و التهاب مفاصل هستند، مفید میباشد و در تسکین درد مفاصل و دردهای روماتیسمی موثر است.
شیره خرما چربی کمی دارد و فاقد کلسترول می باشد بنابراین با مصرف کنترل شده آن می توانید از مزایا شیرین کنندگی آن بهره برده و درنهایت کلسترول خود را نیز کنترل کنید.