ارده سفید شهراد
بسته بندی : 300 گرمی
ترکیبات : تهیه شده از کنجد سفید آسیاب شده
خواص کنجد سفید :
کنجد یکی از بهترین و مقوی ترین دانههای روغنی است؛ دانههای کنجد به رنگهای سفید، خاکستری و سیاه است که نوع سفید این دانهها از همه مرغوبتر است.
کنجد سفید منبع غنی از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد. هر قاشق غذاخوری کنجدسفید تأمین کننده 14 درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم است؛ مصرف 50 گرم کنجد، 25 درصد از نیاز روزانه به اسید فولیک را بر طرف میکند.
این دانه منبع گیاهی آهن است که برای رفع خستگی مفید است همچنین مصرف این دانه گیاهی برای افرادی که به کمخونی فقر آهن مبتلا هستند بسیار مؤثر است.
ارده حاصل از کنجد سفید دارای 20 تا 25 درصد پروتئین، 50 درصد چربی و به نسبت مساوی اسیدلینولئیک و اولئیک است. ارده از منابع بسیار مفید برای جذب آهن، روی و کلسیم به شمار میآید.